supersoulfighter

제조사 / 도수 / 분류 / 가격Amsterdam Brewing Company (Toronto, Ontario) / 5% / Brown Ale / $11.95 (341ml x 6)이름은 암스테르담인데 실은 캐나다 맥주입니다. 다운타운에 양조장이 있고 견학 프로그램도 있다니 한번 들러볼까 합니다.처음에 흑설탕, 꿀을 연상시키는 향이 느껴지고 그닥 부담스럽...

몬트리올에서 실어온 맥주입니다. 아래는 몬트리올 어디서나 쉽게 볼 수 있는 대중맥주 Boréale (대체 발음이...).위에는 모험삼아 집어든 악마의 꿀 필스너. 이번엔 차도 있었겠다 퀘백주는 술값도 (온타리오에 비해) 싸겠다, 더 사오고싶은 마음이 없던게 아니지만 매일 맥주 없이는 잠들지 못하는 아들을 걱정스러워 하는 부모님의 눈빛이...

제조사 / 도수 / 분류 / 가격Fuller Smith & Turner P.L.C. / 5.9% / Extra Special Bitter / $2.50 (500ml)어제의 런던 프라이드와 어떻게 다를지 궁금했는데 오... 챔피언 에일이라는 말이 헛되지 않군요.입에 닿는 순간부터 목구멍을 타고 내려가는 순간까지 드는 생각은 '달다'. 전체적인 바디...

제조사 / 도수 / 분류 / 가격Fuller Smith & Turner P.L.C. / 4.7% / Extra Special Bitter / $2.45 (500ml)분류는 ESB로 되어 있지만 얼마전 마셨던 Greene King Abbot Ale만큼 떫진 않습니다. 되려 가벼운 편.비터라는게 향을 의미하는건지 맛을 의미하는건지 그 외의 무언가를 ...

제조사 / 도수 / 분류 / 가격Greene King / 5% / Extra Special Bitter / $2.35 (500ml)기네스같은 미세하고 부드러운 거품. 전체적으로 옅은 떫음이 느껴지는 위에 흑설탕, 담배향이 느껴집니다.그나저나 전 레드 에일? 정도가 적당한 듯 싶네요. 에일은 아직도 낯선 존재.

제조사 / 도수 / 종류 / 가격Neustadt Springs Brewery Ltd (Neustadt, Ontario) / 4.5% / Scottish Ale / $2.65 (473ml)금빛맥주는 이제 어느정도 마시면 내 취향과 맞는지 아닌지 나한테 뭐가 부족한건지 어렴풋이 느껴지는데색이 진해지니 그런 기준점이 없다. 향긋하고 첫맛 달달한데 끝이 살짝&...

제조사 / 도수 / 종류Hockley Valley Brewing Co. (Orangeville, Ontario) / 5% / 브라운 에일온타리오는 참 넓구나... 모르는 동네가 한둘이 아니다. 본론으로 들어가, 캔 위에보면 어디서 상받았단다. 사진은 검게 나왔지만 실제론 진한 갈색. 맛은 어딘가 계피향도 스쳐 지나가는...