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Hite d dry finish, Korea

한국맥주의 달콤시큼한 맛에서 시큼함을 뺀 정도? 그렇게 드라이한 맛 인지는 잘 모르겠다. 이전에 맥스 괜찮았던거 같은데 그거나 다시 한번 마셔봐야지.

머리 아픈 31일 오전

지금 여기는 31일 오전 10시 22분. 어제는 아침에 잠들어 오후 3시 반에 일어나 5시 반부터 술을...빈 속에 들어가는 거라 그런지 맥주와 니혼슈가 섞여서 그런지 간만에 마시는 맥주 한잔 이외의 술이라 그런지 아마도 이 모든게 원인이겠지만 머리가 빨리도 아파오더라. 그 덕에 새벽 두시인가에 잠드는 근래 들어 가장 이른 취침시간을 기록.충분한 수분 ...

Mythos, Greece

제조사 / 도수 / 분류 / 가격Mythos Brewery S.A. / 4.7% / Premium Lager / $1.95 (330ml)청량하고 평범한 라거. 온도가 상승함과 함께 잡알콜향이 피어오른다.난 그리스를 신화가 아닌 맥주로 접하게 되는구나. (상식 부족으로 그리스 신화 전혀 모름)그나저나 한달 전의 맥주 지름이 이로써 막을 내렸다. 연말연시까...

Duvel, Belgium

제조사 / 도수 / 분류 / 가격Brouwerij Moortgat / 8.5% / Belgian Strong Ale / $3.25 (330ml)거품이 카푸치노 우유 거품같다. 그런데 색이 내가 예상한 색이 아니다. 선입관인가, 도수가 높다 하면 으레 짙은 색의 에일을 떠올린다.헌데 이건 색이 너무나 밝다. 혹시 밀맥주... 에일 비스무리한 오묘한 향과 ...

Margriet, Belgium

제조사 / 도수 / 분류 / 가격Brewery Het Anker-Belgium / 6.5% / Belgian Ale / $2.30 (330ml)스트롱 비어라 하길래 갈색빛, 혹은 더 어두운 색의 에일을 생각했는데 예상은 완전히 어긋나고...밀맥주였다. 어지간하면 마셔보려 했는데 난 안되겠다... 향긋하지만 너무 달지 않고 약간의 묵직함과 쌉쌀함도 찾는다...

Wellington County Dark Ale, Canada

제조사 / 도수 / 분류 / 가격Wellington County Brewery Inc. (Guelph, Ontario) / 5% / English Pale Ale / $2.60 (473ml)맛나다. 특별하게 달거나 쓰거나 강하게 인상에 남은 점은 없지만 딱히 흠잡을 데도 없는, 좋은 맛.색은 어둡지만 맛이 그렇게 진한건 아니니 겁먹지 않아도 될 듯.

Nickel Brook Organic Lager, Canada

제조사 / 도수 / 분류 / 가격Better Bitters Brewing Co. (Burlington, Ontario) / 5% / Premium Lager / $2.50 (473ml)라거의 구수함과 쌉쌀함을 기대했었는데 구수함은 잘 모르겠고 에일스러운 달달함이 느껴집니다.나쁘지 않은데 입맛에 썩 맞지 않고 달리 올가닉을 선호하는 것도 아니니 굳이 다시...

Mill Street Barley Wine 2009, Canada

제조사 / 도수 / 분류 / 가격Mill Street Brewery (Toronto, Ontario) / 11% / Barley Wine / $11.95 (500ml)아니, 보리로 만들라는 맥주는 안 만들고 웬 와인이야.찾아보니 여러 이야기가 있지만 쉽게 알콜 도수가 높은 맥주 (스트롱 에일), 장기 숙성한 맥주를 일반 맥주와 차별을 두기 위한 단어.1...

Neustadt Lager, Canada

제조사 / 도수 / 분류 / 가격Newstadt Springs Brewery (Neustadt, Ontario) / 5% / Premium Lager / $2.65 (473ml)라건데 에일 향이 난다. 끝.

Paddy's Irish Red, Canada

제조사 / 도수 / 분류 / 가격Trafalgar Brewing Co. (Oakville, Ontario) / 5% / Irish Ale / $2.60 (473ml)어제 마셨던 악마의 에일과 비슷한 느낌인데 한층 부드럽군요.은은한 쓴맛이 지배하는 위에 이런저런 향들이(그게 뭐냐고) 사뿐사뿐 지나갑니다.그나저나 어제 남은 떡볶이에 물타서 데워 먹...
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