supersoulfighter

제조사 / 도수 / 분류/ 가격Velkopopovicky Kozel / 4.8% / Bohemian Pilsner / $2.30 (500ml)옅은 적갈빛 라거. 흔히 떠올리는 라거치고 진할 뿐, 절대적으로 진한 건 아니다.체코에서 유명하다고 들었는데... 현지에서 접하는 맛은 좀 더 나으려나?

제조사 / 도수 / 분류 / 가격Kompania Piwowarska / 5.5% / Premium Lager / $2.35 (500ml)목넘김이 매우 강렬한데 그걸로 끝. 스텔라 한잔 마신 뒤에 마셨는데 확실히 스텔라같은 쌉싸름한 맛은 없다.온도가 떨어지면서 적게나마 단맛이 돌았다. 매우 깔끔하다. 헌데 그 깔끔함이 소위 라이트 비어의 그것과는 조금 다...

태어나서 처음으로, 번개라는 걸 해 봤다.새벽에 블로그를 통해 의사 확인을 하고, 이윽고 서로의 메신저 아이디를 주고 받아 짧은 대화를 나누고,열 시간 후에 만날 것을 약속하고 만났다. 얼굴도 모르는 사람과 채팅을 하는게 대체 얼마만인지,아마 십년은 되지 않았을까. 파란 화면, PC통신 이후 처음인 듯. 상대가 누구인지, 나이가 어떻게 되는지도모른 채 ...

결론부터 말하자면 그게 그거. 가게 간의 차별화, 등록상표 문제 등으로 여러 이름들이 있지만 결국 그게 그겁니다. 에스프레소 + 핫 초코의 기본 공식은 모두 같고 핫 초코를 파우더를 쓰느냐, 소스를 쓰느냐, 초코 우유를 쓰느냐 등 가게 저마다의 특색이 있지만 결론은 그게 그거. 토론토에서는 모카치노라 부르는 경향이 강해서 이건 내가 아는 스타...

올 3월에 열었다고. 욕빌이라고 고급스런 가게들, 레스토랑이 많은 동네에 있습니다.집이 가까운 것도 아니고 평소 들를 일이 없는 구역이지만 이번에도 고무님의 안내를 받고 방문.누가 믿지 않는다 할까봐 우리는 정통 이탈리아 식이라고 여기저기 붙여놨습니다. 만약 사전 정보 없이 앞을 지나갔다면 평범한 분위기에 그냥 지나쳤을지도.

제조사 / 도수 / 분류 / 가격Affligem Brouwerij / 6.8% / Abbey Dubbel / $2.75 (330ml)초반에 밀려드는 야채쥬스 맛... orz진한 달달함을 더 묵직한 쓴맛이 감싸고 있는 느낌.이런 부류의 맥주는 아마도 처음인지라 판단 기준이 서질 않지만 맥주 사이트 평점은 괜찮은 편.  

토론토에서 손꼽히는 에스프레소 바, b espresso bar가 얼마 전 2호점을 냈다. 가로등 뒤로 보이는 메인 The Royal Conservatory of Music(RCM)의 증축된 텔러스 센터 입구로 들어가면 올라가는 길과 내려가는 길이 나온다.내려가자.